Budějovický Budvar uspěl u soudního dvora EU ve sporu o používání názvu Budweiser.

Konkurenční pivovar Anheuser-Busch, s nímž Budvar vede po světě kvůli známkám četné soudní spory, chtěl českému pivovaru zakázat používání značky Budweiser ve Velké Británii.

Prazdroj zprovoznil stáčecí linku na PET lahve - Plzeňský Prazdroj zahájil zkušební provoz linky na stáčení do PET lahví za 150 milionů korun.

Po více než půl století začal pivovar v Úněticích mezi Prahou a Roztoky znovu vařit pivo.

Noví majitelé slibují i bohaté kulturní zážitky, uvedla manažerka komunikace pivovaru Jitka Menclová.

Protivínský Pivovar Platan již delší dobu nevyrábí jen pivo stejného jména, ale i další značky piv z tuzemské skupiny K Brewery.

Majitel se proto rozhodl změnit jméno na Pivovar Protivín a také jeho právní formu. Ze společnosti s ručením omezeným se stane akciová společnost, zjistil deník E15.

Světlý ležák Zubr premium zvítězil letos v degustační soutěži Zlatý pohár Pivex - Pivo 2011.

Mezi světlými výčepními pivy zaujal porotu Gambrinus.

U příležitosti 40. výročí uvaření první várky otevřel zbrusu nové Návštěvnické centrum - Radegastovu svatyni. Zde se seznámíte s historií pivovaru, varním procesem a vším, co Radegast pro své příznivce dělá.

Poznáte příběh Jaromíra Franzla, který je otcem piva Radegast. Právě on mu vtiskl charakteristickou hořkost, které se v Nošovicích drží dodnes.

Konec půstu - v Litoměřicích byla po devíti letech obnovena výroba piva.

Koncem ledna začal v centru města fungovat minipivovar Labuť s výstavem 600 hl piva ročně. Pivo zatím nemá název, rozhodne se v anketě mezi obyvateli města.

Přinášíme krátký náhled na události v pivním světě za první čtvrtinu letošního roku. Malý přehled najdete uvnitř článku.

Pivovary Staropramen začaly vařit svou značku Braník také v jedenáctistupňovém provedení. Firma tak reaguje na trend stále rostoucí obliby jedenáctistupňových ležáků v Česku, uvedl mluvčí Staropramenu Pavel Barvík.

První várku pivovar vyprodukoval v polovině února a poté ji začal distribuovat do obchodů a restaurací. Jedenáctistupňové pivo pod značkou Braník se přitom na trhu objevuje po více než dvou desetiletích.

Na tuzemský trh míří první české pivo určené pro lidi trpící celiakií. Pivo s minimálním obsahem lepku vyvinuli odborníci Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského v Žatci. Licenci na výrobu nápoje získal Žatecký pivovar.

Dosud bylo na trhu k dostání pouze bezlepkové pivo z dovozu. To se prý však chutí výrazně liší od nápoje, na který jsou čeští pivaři zvyklí. Jeho cena je navíc neúměrně vysoká. Pivo má samozřejmě také etiketu, která obohatí sbírky sběratelů etiket.

Pardubický pivovar chystá pro příští rok zdražení piva. Očekává se, že jeho cena vzroste o 50 až 70 haléřů. Do ceny se promítne vyšší cena za ječmen a očekávaný růst cen energií.

Přesnou kalkulaci od příštího roku pivovar teprve připravuje. Uvedl ředitel společnosti Jan Kvasnička.

Heineken oživil osmdesát let starou recepturu piva - přímo na Mikuláše se začne v restauracích po celém Česku čepovat nový pivní speciál Regenerátor. Patnáctistupňové pivo uvařil pivovar ve Velkém Březně na Ústecku, kde došlo po osmdesáti letech k obnovení výroby piva podle unikátní receptury.

Bernardův hattrick - Na soutěži Dočesná v Žatci se prosadil rodinný pivovar Bernard. První místo obsadily jeho polotmavé nealko Free (kategorie nealkoholických piv), černý ležák s jemnými kvasnicemi (kategorie tmavých ležáků) a Bernardova jedenáctka (kategorie 11stupňových ležáků). Letošního 53. ročníku se zúčastnilo 184 piv od nás a ze zahraničí.

Ležák v soudku – Královský pivovar Krušovice v těchto dnech uvádí na trh Ležák v pětilitrovém tlakovém výčepním soudku. Před podáním je dobré nechat soudek alespoň 10 hodin chladit. Na optimální teplotu Ležáku upozorní indikátor, který je umístěn na boku soudku. Samotné točení piva není složité. Stačí jen na soudek nasadit přiložený nástavec.

Žatec - Jako každý rok Žatecký pivovar uvařil pivo speciálně pro slavnost Dočesná. Letos uvařil pivovar polotmavý ležák, který je zatím jejich nesilnějším pivem. Měl 18 stupňů a pivovar ho pojmenoval Žatec-Strong. Pivo bylo pouze na Dočesné, pro kterou bylo uvařené jak točené, tak i v lahvích. Pivo, které se na Dočesné nevypilo, bylo až do vyprodání zásob k zakoupení v prodejnách pivovaru.