Jedenáctý ročník soutěže „Pivo České republiky 2007 a Novinářské pivo“ se uskutečnilo ve dnech 7. - 8. června 2007 na Výstavišti v Českých Budějovicích.
O titul projevilo zájem 44 pivovarů, které přihlásily do soutěže celkem 187 vzorků piv.
Odborná porota složená z pivovarských odborníků stanovila následující vítěze v jedenácti kategoriích:
I. Kategorie - světlé pivo výčepní /10%/ - 38 vzorků
Pivo Mušketýr 10%, Král. piv. Krušovice, a.s.
II. Kategorie - Tmavé výčepní pivo /10%/ - 10 vzorků
Pivo Janáček tmavé, piv. Janáček a.s. Uherský Brod
III. Kategorie - Světlý ležák /11%/ - 22 vzorků
Svijanský máz 11%, piv. Svijany /Příšovice/
IV. Kategorie - Světlý ležák Premium /12%/ - 38 vzorků
Postřižinské pivo Francinův ležák, piv. Nymburk s.r.o.
V. Kategorie - Tmavý ležák - 22 vzorků
Granát, piv. Černá Hora a.s.
VI. Kategorie - Speciální pivo světlé - 23 vzorků
Svijanský Kníže 13%, piv. Svijany /Příšovice/
VII. Kategorie - Speciální pivo tmavé - 15 vzorků
Rohozec tmavý speciální Skalák 13%, piv. Malý Rohozec
VIII. Kategorie - Nealkoholické pivo - 10 vzorků
Kralovské pivo Litovel FREE, piv. Litovel
IX. Kategorie - Pivo se sníženým obsahem cukru - 9 vzorků
Primátor Diamant, piv. Náchod a.s.
X. Kategorie - Pivo Kvasnicové - 8 vzorků
Bon 12% kvasnicový, piv. Bonver CZ, s.r.o. Zašová
XI. Kategorie - Novinářské pivo 2007 - 24 pivovarů přihlásilo 24 vzorků různých piv
Chodovar skalní ležák kvasnicový, piv. Chodová Planá
Po dobu slavností piva se uskutečnila řada doprovodných akcí, které zabezpečilo Výstaviště a.s. České Budějovice a Parkán klub Tábor sběratelů pivovarských suvenýrů. Velké pozornosti návštěvníků se těšila soutěž v držení tupláku piva na čas, kterou vyhrál v kategorii mužů p. Jaroš z Vodňan časem 4 min. 02 vt. a v kategorii žen pí Vlachová ze Strakonic časem 2 min.12 vt. . Proběhla tipovací soutěž o nejhezčí pivní tácek, které se zúčastnilo 145 osob, které dávaly hlasy 92 vystaveným pivním táckům.
Na prvních čtyřech místech se umístily:
1. místo Františkova třináctka, piv. Oslavany
2. místo Žena se sklenicí piva a korbelem , piv. Topvar, Topolčany, SR
3. místo Zasněžená alej , piv. Platan Protivín
4. místo Ryzí pivo z hor, pohled na řeku, piv. Holba, Hanušovice
Návštěvníky zaujala i expozice pivovarských kalendáříků, propisovacích tužek s logy pivovarů, kterou shlédlo 230 osob. Na setkání sběratelů si doplnilo své sbírky více jak 90 sběratelů. Návštěvníci si mohli prohlédnout a objednat časopis Svět piva a časopis Pivní kurýr.
Úplné výsledky soutěže Pivo České republiky najdete v časopise Svět piva 5 - 6/07.